中新健康丨北京官方发布食品安全风险提示：织纹螺不能卖、不能吃
中新健康丨北京官方发布食品安全风险提示：织纹螺不能卖、中新不能吃
2024-08-06 15:43:45 来源：中国新闻网 作者：曹子健 责任编辑：曹子健 2024年08月06日 15:43 来源：中国新闻网 大字体 小字体 分享到：中新网北京8月6日电 (记者 杜燕)北京市市场监督管理局今天发布食品安全风险提示，健康京官要求食品经营者不能卖、丨北郑州市某某酸菜鱼专卖店消费者不能吃织纹螺。布食
织纹螺，品安俗称海丝螺、全风海蛳螺、险提麦螺或白螺等，示织外形特征为尾部较尖、纹螺细长，中新郑州市某某酸菜鱼专卖店长度约为1厘米，健康京官宽度约为0.5厘米，丨北约指甲盖大小。布食食用织纹螺易导致食物中毒，品安引起头晕、全风呕吐、口唇及手指麻木等症状，严重者可致死亡。
按照原卫生部《关于预防织纹螺食物中毒的公告》(2012年第13号公告)和原国家食品药品监督管理总局办公厅《关于织纹螺销售有关问题的复函》(食药监办食监二函〔2016〕528号)明确规定：任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
北京市市场监督管理局提示广大消费者，提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺，谨防误食织纹螺中毒。一旦误食织纹螺，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。(完)
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